Allgemein

Gerade im Winter benötigen wir viele Vitamine, Spurenelemente und Ballaststoffe, um gesund und fit zu bleiben. Das geht nicht nur mit Obst und Gemüse aus sonnigen Ländern, auch heimisches Wintergemüse hat viel zu bieten!
Gedünsteter Rosenkohl enthält z. B. 50 Prozent mehr Vitamin C als Orangen!

Die sogenannten sekundären Pflanzenstoffe (Carotinoide wie Betacarotin und Glucosinolate) stärken unser Immunsystem und beugen Infektionen vor. Es gibt außerdem erste Hinweise darauf, dass diese Stoffe das Risiko von Herz-Kreislauf- und Krebserkrankungen mindern können.

Folgende Gemüsearten haben jetzt Saison und sollten auf Ihrem Speiseplan stehen:

- Grünkohl: Vitamin B6, E, C und K, Betacarotin, Eisen, Kalzium, Kalium
- Rotkohl: Vitamin E und C, Kalzium, Kalium, Eisen
- Weißkohl: Vitamin C und E, Eisen, Kalium
- Rosenkohl: Vitamin C und K, Eisen, Kalium
- Chinakohl: Vitamin K
- Topinambur: Inulin (sättigt sehr gut, senkt Blutfettwerte und fördert die Darmflora)

Extra-Tipp: Blähungen beugt man durch das Würzen mit Kümmel, Anis oder Fenchel vor.

Also: Wie wär´s heut mit Gemüse?

Hallo liebe Feng Shui Freunde,

und wieder habe ich einen sehr schönen Feng Shui Beitrag mit Netz gefunden, den ich Euch nicht vorenthalten möchte. Teil 1 und Teil 2 beinhalten praktische Beispiele zum Feng Shui Handwerk von Master Mark Sakautzky, dem Dozenten der Internationalen Feng Shui Akademie. Schaut es Euch an, ich finde es sehr interessant:

Viele Grüße
Euer Long

Fast ein Viertel aller Deutschen verbringen ihren Arbeitsalltag im Büro. Man mag denken, dass Büroarbeit eine vollkommen belastungsarme Tätigkeit ist. Studien zeigen jedoch das Gegenteil: Viele Menschen klagen regelmäßig über Kopfschmerzen, Augenbeschwerden, Probleme im Rücken-, Nacken- und Schulterbereich sowie über Entzündungen des Handgelenks. Darüber hinaus wird über vielfältige psychische Beeinträchtigungen berichtet.

Einzelmaßnahmen wie eine Verbesserung der Beleuchtung sowie ergonomische Büromöbel greifen hier eindeutig zu kurz. Dies hat nun auch die Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin erkannt. In einer aktuellen BAuA-Broschüre mit dem Titel “Wohlbefinden im Büro. Arbeits- und Gesundheitsschutz bei der Büroarbeit” wird ein Ansatz verfolgt, der zum Ziel hat, die Arbeit ganzheitlich zu gestalten.

Auf Seite 29 dieser Broschüre fanden wir zu unserem Erstaunen einen mehrere Seiten umfassenden Artikel zum Thema “Die Energie fließen lassen! Feng Shui im Büro.” Darin wird die “Östliche Weisheit” Feng Shui durchaus seriös erklärt. Außerdem werden eine Reihe hilfreicher Tipps für die praktische Anwendung genannt. Hier eine kleine Auswahl:

-Schreibtisch zum Feierabend aufräumen! Überflüssiges stört den Energiefluss.

-Zwei Schreibtische genau gegenüber verursachen Stress. Schreibtische mindestens dreißig Zentimeter seitlich verrücken. Das schafft Freiraum, auch im Kopf!

-Büros sollten möglichst rechteckig sein. Das fördert den ungehinderten Chi-Fluss!

Die Broschüre der Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin kann man sich kostenlos als PDF herunterladen

Was ich persönlich sehr schön finde, sind die zahlreichen Literaturtipps. Hier werden z.B. Werke von Lim, Lipczinsky und Sator genannt. Ansonsten freuen wir uns natürlich generell darüber, dass die “Gesetzmäßigkeiten” vom Fließen der Energie nun auch auf behördlicher Seite Beachtung finden.

ScienceBlog sieht das ganze Thema natürlich etwas kritischer: “Langsam aber sicher ziehen wir mit der Alpenrepublik gleich – Ehrenkreuz für Granderwasser hin oder her…” Was sagt ihr zu der Broschüre? Ist sie zu naiv oder oberflächlich geschrieben oder ist sie tatsächlich ein erster Schritt dahin, den Menschen und seine Umwelt als Einheit zu begreifen?

Viele Grüße

Euer Everyday Feng Shui Team