Gesunde Ernährung II: Reife Früchtchen – 06.04.09
6. April 2009 von Susanne
Achten Sie beim Obst- und Gemüsekauf auf den Reifegrad – denn manche Sorten reifen nach, andere nicht. Diese enthalten dann natürlich kaum Vitamine oder andere wichtige Wirkstoffe und schmecken auch nach einer Woche noch nicht süß und saftig.
Reife Früchtchen
Nicht nachreifendes Obst und Gemüse (bitte nur in reifem Zustand kaufen):
Ananas, Grapefruits, Orangen, Clementinen, Mandarinen, Zitronen, Limetten, Limonen, Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Kirschen, Weintrauben, Litschis, Granatäpfel, Paprika, Gurken und Auberginen.
Nachreifendes Obst und Gemüse:
Äpfel, Birnen, Pflaumen, Aprikosen, Pfirsische, Nektarinen, Melonen, Kiwis, Bananen, Heidelbeeren, Feigen, Mangos, Passionsfrüchte, Papayas, Avocados und Tomaten.
Am 8. April 2009 um 09:00 Uhr
[...] alle Obst- und Gemüsesorten sollten gemeinsam gelagert [...]