Candida-Pilze können die Figur beeinträchtigen. Foto: Sirens Swimwear / flickr CC BY 2.0
Gesundheit

Ist Hefe ungesund?

Wie ist das nun mit der Hefe? Im Reformhandel werden zahlreiche Produkte hefefrei angeboten – doch warum eigentlich? Candida-Pilze können die Figur beeinträchtigen. Foto: Sirens Swimwear / flickr CC BY 2.0 Hefen sind einzellige Pilze, die auch in der Natur vorkommen Hefe ist kein gewöhnliches Lebensmittel, sondern gehört biologisch gesehen zu den Pilzen.  [mehr...]
Das muss nicht sein! Foto: spaztacular / flickr CC BY 2.0
Ökologie & Umwelt

Plastikfrei leben: Geht das?

Eine Plastikflasche braucht 450 Jahre, um zu verrotten. Wie können wir unsere Plastikberge reduzieren? Und welche Alternativen gibt es? Das muss nicht sein! Foto: spaztacular / flickr CC BY 2.0 Plastik ist billig und sieht auch so aus.  [mehr...]